今年聖誕共廚活動早早便擬好腹案
而嫩嫩也滿心期待
於是保母乾媽昨晚頂著寒風跑了三處商家
總算將貨架上最後一份厚片土司給搶買了下來
(從來不知道厚片吐司這麼夯)
共廚活動安排在點心時間過後
將謙謙安頓在推車上觀看活動進行
青青則在一旁的嬰兒床內休息
待保母乾媽一聲吆喝
嫩嫩便飛也似地朝廚房奔來幫忙拿取材料
擺好材料後
一一向嫩嫩解說做法
材料有:
中筋麵粉/蘋果西打→調麵糊
厚片土司 甜甜圈壓模 草莓巧克力磚
裝飾材料 包裝袋
開始我們的計畫囉~~先請嫩嫩數數吐司片數
再想想預備送給哪些人
一共有六片
那麼~~嫩嫩和嫩嫩的姊姊 兩位小弟弟 ㄚㄚ和ㄚㄚ的姊姊
通通有份囉
雙手洗淨~~壓模型啦
再數數一共壓了多少份甜甜圈
接著秤出200公克麵粉
順便讓孩子瞭解度量衡在生活中的角色和重要性
嫩嫩正專注在磅秤上的數字刻度
倒入230c.c.汽水於麵粉中
有趣的攪拌工作就交給嫩嫩負責啦
好認真~(嫩嫩用力攪拌中)
觀察麵糊自匙上滴落
攪拌均勻後
將壓好的甜甜圈吐司裹上麵糊
放入油鍋中炸至呈金黃色
草莓巧克力醬製做:
取100公克巧克力磚隔水加熱
(先讓嫩嫩聞聞草莓香氣)
將炸好的甜甜圈單面沾上巧克力溶液
再灑上裝飾材料
(嫩嫩和乾媽玩得不亦樂乎,謙看得出神,青則入睡中)
完成囉!
希望大家歲末平安順心
聖誕佳節愉快
註:
注意到了嗎
成品只有「5份」
原來乾媽在廚房加熱巧克力時
嫩嫩也忙著以壓好的甜甜圈吐司餵著弟弟吃
待發現時
甜甜圈已經剩下4個(完整無缺)
還有一個也已缺了型
這下只好向ㄚㄚ及ㄚㄚ姊姊說「歹勢」了
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